Süßes Apfel-Beeren-Brötchen: das Rezept für ein Dessert, das jedem schmeckt

Indikationen:
1. Den Blätterteig flach drücken und die Streifen an einer Seite abschneiden.
2. Die Beeren in einem Topf mit dem Zucker und der Speisestärke anbraten.
3. Den Blätterteig mit der Beerenmasse und den Apfelwürfeln füllen.
4. Aufrollen und die zuvor geschnittenen Streifen zum Dekorieren verwenden.
5. Mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 200° 20-30 Minuten backen.