Unser klassisches Gulasch schmeckt wie nach Omas Rezept, saftig, würzig und lecker. Von nun an können Sie es ganz einfach selbst machen!
Zutaten
1 TL Paprikapulver, edelsüß, gehäuft
1 TL Paprikapulver, scharf, gehäuft
4 große Zwiebel(n), gewürfelt
Salz
Pfeffer
2 Lorbeerblätter
2 EL Tomatenmark
1 Karotte(n), gewürfelt
50 g Knollensellerie, gewürfelt
0,7 L Wein, rot
1 kg Rindfleisch, gewürfelt
300 ml Rinderbrühe
evtl. Saucenbinder
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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