Eier sind unglaublich vielseitig, so dass es einfach ist, sie in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Hier sind einige einfache Ideen:
Frühstück: Beginnen Sie Ihren Tag mit Eiern, die nach Ihren Wünschen zubereitet werden, gekocht, pochiert, Rührei oder in einem Omelett. Fügen Sie Gemüse wie Spinat oder Grünkohl hinzu, um zusätzliches Lutein zu erhalten.
Salate: Hartgekochte Eier sind eine großartige Ergänzung zu jedem Salat, da sie Protein und augengesunde Nährstoffe hinzufügen.
Snacks: Ein hartgekochtes Ei ist ein nährstoffreicher Snack, der den Mittagshunger stillen und die Aufnahme von augengesunden Vitaminen erhöhen kann.
Einfaches Rezept für die Augengesundheit
Spinat-Pilz-Omelett
Zutaten:
2 Eier
1 Tasse frischer Spinat
1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Champignons
Salz und Pfeffer, nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen:
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