Anweisungen :
1. Die Gurkenscheiben, Tomaten, Avocados, Zwiebeln, Hähnchenbrust, schwarze Oliven und Petersilie in eine große Schüssel geben.
2. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Génie !
Dieses Eiersalat-Rezept ist so einfach und so lecker. Sogar Ihr geliebter Sohn könnte es schaffen ! Sie werden es so sehr lieben ! Vollgepackt mit Proteinen, wird es Ihren Hunger mit Sicherheit stillen !
ZUTATEN
2 hartgekochte Eier, gehackt
1/2 große Avocado,gehackt
1 EL rote Zwiebel, fein gehackt
1 EL rote Paprika,fein
gehackt 1 EL geriebene Karotten
Salz und gemahlener Pfeffer, nach Geschmack
EIER,
Avocado, Zwiebel, Karotte und Paprika in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer bestreuen. Servieren und genießen !
3 Quinoa-Salat 330 Kalorien (1 portion)
ZUTATEN
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