Brotpudding im Auflauf mit Vanillesauce
Meine Großmutter hat dieses Rezept vermacht und wir bereiten es regelmäßig zu. Dies ist das vierte Mal, dass wir es diesen Monat schaffen. Stellen Sie sich den verführerischen Duft von frisch gebackenem Brot vor, der sich mit dem süßen Aroma von Zimt und Muskatnuss vermischt und jeden Winkel Ihrer gemütlichen Küche erfüllt. Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen Löffel warmen, samtigen Brotpudding, garniert mit einem großzügigen Schuss köstlicher Vanillesauce. Es ist nicht nur ein gewöhnliches Dessert; Es ist ein kulinarisches Meisterwerk, das Sie in eine Welt voller Komfort und Genuss entführt. Halten Sie sich an dieses Rezept, denn wenn Sie einmal den köstlichen Brotpudding in einem Auflauf mit Vanillesauce erlebt haben, möchten Sie ihn nicht mehr missen.
Stellen Sie sich einen kühlen Winterabend vor, der Boden ist sanft mit Schnee bedeckt und der Duft warmer Gewürze weht durch die Luft. In der Küche bereitet meine Großmutter, eine kulinarische Virtuosin mit einem Herz aus Gold, sorgfältig ihren typischen Brotpudding zu. Während sie ihr Geheimrezept verrät, entfacht in mir die Leidenschaft für die Kreation köstlicher, herzerwärmender Desserts. Nun gebe ich dieses Rezept an Sie weiter, lieber Leser, in der Hoffnung, dass es bei Ihnen zu einem zeitlosen Favoriten wird, genau wie bei mir.
Brotpudding im Auflauf mit Vanillesauce
Zutaten:
4 Tassen Brot vom Vortag, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
2 Tassen Milch
2 große Eier
1/2 Tasse Kristallzucker
3 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1/3 Tasse Rosinen (optional)
Für die Vanillesoße:
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