Brotpudding im Auflauf mit Vanillesauce

1/2 Tasse Sahne

1/2 Tasse Zucker

1/2 Tasse Butter

1/2 Tasse brauner Zucker

1 Esslöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

Zutaten:

4 Tassen Brot vom Vortag, in 2,5 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen Milch

2 große Eier

1/2 Tasse Kristallzucker

3 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

1/4 Tasse geschmolzene Butter

1/3 Tasse Rosinen (optional)

Für die Vanillesoße:

1/2 Tasse Sahne

1/2 Tasse Zucker

1/2 Tasse Butter

1/2 Tasse brauner Zucker

1 Esslöffel Vanilleextrakt

Anweisungen: