KNOBLAUCH-BUTTER-STEAK-BITES & KÄSE-KARTOFFELPÜREE 🥩🧄🧀🥔
Zutaten:
Für Knoblauch-Butter-Steak-Häppchen:
1 1/2 Pfund Lendensteak, in mundgerechte
Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
5 Knoblauchzehen, gehackt
4 EL ungesalzene
Butter Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)
Für das Käse-Kartoffelpüree:
1 1/2 Pfund Babykartoffeln
1/4 Tasse Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
2 Esslöffel ungesalzene Butter
2 gehackte
Knoblauchzehen Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
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