Zutaten:
Für die Lachssticks: 1 lb (450 g) Lachsfilets,
ohne
Haut 1 Tasse Allzweckmehl
2 Esslöffel
Zitronen-Pfeffer-Gewürz 1 Teelöffel Salz
2 Eier, geschlagenes
Pflanzenöl, zum Braten
Für die Old Bay Blue Cheese Sauce:
1/2 Tasse Blauschimmelkäse, zerbröckelt
1/2 Tasse Mayonnaise
1 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Old Bay Gewürz
1/4 Teelöffel schwarzer
Pfeffer Anleitung:
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