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Zarter Käse mit Karotten

Dieses hausgemachte Käserezept kombiniert die Reichhaltigkeit von Milch und Joghurt mit der subtilen Süße von Karotten für einen zarten, cremigen Käse, der sich perfekt zum Frühstück eignet. Es ist eine einfache Art, Frischkäse ohne Konservierungsstoffe mit einem Hauch natürlicher Süße zu genießen!

Zubereitungszeit Zubereitungszeit
: 10 Minuten Kochzeit
: 15 Minuten Ruhezeit
: 5 bis 7 Stunden
Zutaten
1 Liter Milch
1 kleine Karotte, fein gerieben
200 ml Joghurt (natur, ungesüßt)
2 Eier
1/2 Löffel Teelöffel Salz
Anleitung

Bereiten Sie die Zutaten vor:

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