Bratkartoffeln mit Ei und Käse sind ein leckeres Gericht und einfach zuzubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept für dich:
Zutaten:
Kartoffeln (festkochend), geschält und in dünne Scheiben geschnitten
Zwiebel, fein gehackt
Butter oder Öl zum Braten
Eier
Geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (optional, z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ADVERTISEMENT
