Ces frites croustillantes de courgettes au parmesan sont une collation ou un plat d’accompagnement délicieux et sain. Enrobés d’un savoureux mélange de parmesan, de marjolaine et de paprika, puis frits à la perfection, ils plairont à coup sûr à votre famille et à vos amis. Commençons!
Zutaten:
2 Zucchine
Sel au goût
Poivre noir au goût
100 gramm Parmesan râpé
1 cuillère à café de marjolaine
1 cuillère à café de paprika
3 œufs battus
100 gramm de chapelure
50 gramm de farine
Huile d’olive pour la friture
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