Omas mexikanische Mehltortillas mit heißer 🌮🧈
geschmolzener Butter Zutaten:
Für die Tortillas:
4 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter (oder Schmalz), geschmolzen
1 1/2 Tassen warmes Wasser (mehr bei Bedarf)
Anleitung:
Den Tortilla-Teig zubereiten:
In einer großen Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen.
Die geschmolzene Butter dazugeben und mixen, bis die Masse groben Semmelbröseln ähnelt.
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