Zutaten für das Jägerschnitzel:
Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Öl oder Butterschmalz zum Braten
Zutaten für die Jägersoße:
Zwiebeln
Champignons
Speckwürfel
Tomatenmark
Rinderbrühe
Gemüsebrühe
Sahne
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Optional: Chili oder andere scharfe Gewürze für den Feuerwehrkick
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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