Zutaten:
- 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geschnitten
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- Frische Petersilie zum Garnieren
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
