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Rinderrouladen

Zutaten:

Dünne Scheiben Rindfleisch (Flankensteak, Top Round oder Bottom Round)
Möhre
Zwiebeln
Sellerie (1 Stück)
Senf
Pflanzenöl oder Butterschmalz
Rinderrouladen
Roter Traubensaft (anstelle von Rotwein)
Pfeffer (Salz nach Bedarf)
Gewürzgurken
Lauch
Speisestärke
** Zubereitung:**
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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