Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! Wenn du nach Omas besten Frikadellen suchst, hier ist ein klassisches Rezept, das oft mit Liebe und Tradition zubereitet wird:
Zutaten:
500 g Hackfleisch (Rind )
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Ei
3 EL Paniermehl
1 TL Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine Prise Muskatnuss
2 EL gehackte Petersilie
3 EL Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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