Hier ist ein leckeres Rezept für die Zubereitung eines Apfelbrötchens, ein perfektes Dessert für besondere Anlässe oder für einen leckeren Snack:
Zutaten für das Brötchen:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Butter und Mehl für das Backblech
Zutaten für die Apfelfüllung:
- 3 große Äpfel, vorzugsweise süße Sorten wie Fuji- oder Gala-Äpfel
- Zitronensaft
- 50 g Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Eine Handvoll Rosinen (optional)
Leitlinien:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
