Nichts geht über einen guten hausgemachten Schokoladenkuchen, um Ihren Tag zu verschönern. Dieses einfache und schmackhafte Rezept verspricht, Ihren Heißhunger auf Schokolade ohne großen Aufwand zu stillen. Mit einem kakaoreichen Zuckerguss ist dieser Kuchen perfekt für jeden Anlass, egal ob es sich um ein Dessert unter der Woche oder das Herzstück einer Feier handelt. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um einen saftigen und köstlich belegten Schokoladenkuchen zuzubereiten.
Zutaten für den Kuchen:
- 210g Mehl
- 35g Kakaopulver
- 10g Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 180g Zucker
- 20g Vanillezucker
- 240g Wasser bei Raumtemperatur
- 75g Pflanzenöl
Zutaten für das Frosting:
- 3 EL Kakaopulver (20%)
- 3 Esslöffel Puderzucker
- 1 EL Maisstärke
- 5 EL kaltes Wasser
Garnieren:
- Kokosraspeln (oder ein anderes Topping deiner Wahl)
Anweisungen:
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