Zutaten :
3/4 Pfund Fettuccine oder Penne-Nudeln
1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
1 Esslöffel Öl
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Esslöffel Butter
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/3 Tasse Weißwein (z. B. Ste Chapelle Chardonnay)
2 Tassen Sahne
1/3 Tasse geriebener
Parmesan Salz und Pfeffer (S & P) nach Geschmack
Eine Prise Paprika,
Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional)
Anleitung:
ADVERTISEMENT
