Zutaten:
- Für den Teig:
200 ml heiße
Milch 300 g Brotmehl
200 g Kuchenmehl
1 Ei
80 g Kernöl
Geriebene Zitronenschale
100 g Zucker
1 Würfel frische Bierhefe
1 Vanillin
Ein halber Teelöffel Salz - Für die Füllung
: 2 oder 3 Äpfel
Zimt
1 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
1 EL AprikosenmarmeladeADVERTISEMENT
