Begeben Sie sich auf eine Reise in die Vergangenheit mit dem klassischen Oma-Gericht aus den späten 40er Jahren

Haben Sie sich jemals nach den nostalgischen Aromen der Vergangenheit gesehnt ? Nun, ich habe genau das richtige Rezept für Sie – das klassische Gericht meiner Großmutter, das Sie in die späten 40er Jahre zurückversetzt. Es ist ein Vorgeschmack auf die gute alte Zeit, der immer wieder wertvolle Erinnerungen weckt.

Eine der Hauptzutaten in diesem Rezept ist Pico de Gallo. In Mexiko bezieht sich Pico de Gallo auf eine köstliche Mischung aus gewürfelten Tomaten, Zwiebeln und Jalapeño-Paprika. Es ist eine vielseitige Sauce, die mit zusätzlichen Zutaten wie Garnelen, Avocado, Limettensaft oder Apfelessig angepasst werden kann. Sie können sogar gehackten frischen Koriander, Gurken, Radieschen oder feste Früchte wie Mango hinzufügen, wenn Sie abenteuerlustig sind.