Zutaten:
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Eier
- 3 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Senf
- 4 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
- 2 Kohlrabi, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- Butter oder Öl zum Braten
- Frische Petersilie zum Garnieren
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