Focaccia-Brot: weich und ganz einfach zuzubereiten!

Zutaten:

• 500 g Mehl (Type 550)
• 325 ml warmes Wasser
• 7 g Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 4 EL Olivenöl (plus extra zum Beträufeln)
• Kräuter nach Geschmack (z.B. Rosmarin, Thymian)
• Grobes Meersalz
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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