Hier ist ein Rezept für die Herstellung eines leckeren Frischkäse-Bananenbrots, leicht und saftig:
Bananenbrot mit Frischkäse
Zutaten:
Für das Bananenbrot:
3 reife
Bananen 100 g Puderzucker
50 g brauner Zucker
2 große
Eier 120 ml Pflanzenöl (oder geschmolzene Butter)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
240 g 00 Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
100 g gehackte Walnüsse (optional)
Für die Frischkäsefüllung:
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