Schweinefilet 1
geriebenen Käse 3 El
rohen Schinken 2 Sch
Bio-Kräuterwürze oder sehr süß gehackte Kräuter, Pfeffer, Salz irgendwas
Bio-Ei 1
frischen Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Platte
Beim Schweinefilet für den Fall nötig Sehnen oder Speck explantieren, waschen, gut trocknen. IMit einem spitzen Messer und einem Kochlöffelstiel longitudinal verknüpfen “Tunnel” in dasjenige Fleisch bohren.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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