600 Gramm Hühnchen, gemahlen 1/2 Tassen Zwiebel, fein
gehackt 2 Esslöffel Knoblauch,
fein gehackt 3 Esslöffel Petersilie
1/2 Tassen Parmesan, gerieben
1/4 Tassen Semmelbrösel
2 Esslöffel Öl
2 Tassen Tomatenpüree
1 Tasse Mozzarella, gerieben
1 Teelöffel Basilikum,
ausreichend getrocknet Basilikum,
Frisch, um genügend Brot zu garnieren
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