Zutaten
1 Laib im Laden gekauftes Knoblauchbrot
4 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Olivenöl
2 Tassen Sahne
¾ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
⅛ Teelöffel Cayennepfeffer
½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
½ Teelöffel getrockneter Oregano
½ Teelöffel frische Zitronenschale
1½ Tassen gehacktes Brathähnchen oder übrig gebliebenes Hähnchen
2 Eigelb
3 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
1 Tasse geriebener Parmesankäse
Anleitung
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