Kirschholz: das Rezept für ein schönes Dessert, das perfekt für jeden Anlass ist

Zutaten :

Für den Teig :
60 g Mehl
20 g Kakaopulver
3 Eier
1 Prise Salz
70 g Zucker
10 g Vanillezucker
Für die Füllung :
350 g Ricotta
100 g weiche Beurre
50 g Puderzucker
10 g Vanillezucker
150 g Kirschen in Sirup
Für die Dekoration :
80 g dunkle
Schokolade 80 g Beurre
50 g Füllung
Schokoladenflocken
Kandierte Kirschen

Wegbeschreibungen :