Leckeres hausgemachtes Dessert, von dem ich nie müde werde zu essen. Kein Backofen! Kein Gelee!
Zutaten:
– Für die Sahne:– 600 ml Milch
–
50 g Speisestärke
– 80 g Zucker
– Für das Erdbeerkompott:
– 450 g Erdbeeren (250 g für die Sahne, 200 g für das Kompott)
– 140 g Zucker (80 g für die Sahne, 60 g für das Kompott)
– 20 g Butter
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