utaten:
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Eier
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Senf
1 TL Worcestersauce
2 EL frisch gehackte Petersilie
4 EL Öl zum Braten
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