Es ist die geheime Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die das Hühnchen von KFC zu einem der beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt gemacht hat. Dieses Rezept knackt den Code, damit Sie das beliebte Gericht zum Mitnehmen zu Hause zubereiten können.
Zutaten:
1 ganzes Huhn, in Stücke geschnitten
3 geschlagene Eier
4 Esslöffel Öl
Für die Panade
2 Tassen Mehl
4 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Geflügelgewürz (oder Hühnerbrühepulver)
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Estragon
1 Teelöffel Petersilie
1/2 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Schnittlauch
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Selleriesalz
Anleitung:
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