Rindfleischeintopf: das einfache Rezept, um ihn zart und saftig zu machen

Zutaten
RINDFLEISCH
600 g
TOMATENPÜREE
150 ml
SELLERIE
1 Stängel
WEISSE ZWIEBEL
1/2
KAROTTE
1
ROTWEIN
60 ml
KOCHENDES WASSER ODER BRÜHE
400 ml
NATIVES OLIVENÖL EXTRA NACH
GESCHMACK
SALZ
NACH GESCHMACK
PFEFFER
NACH GESCHMACK
LORBEERBLATT