Zutaten:
Rindfleisch (z.B. Gulasch oder Suppenfleisch), in Würfel geschnitten
Zwiebeln, gehackt
Karotten, in Scheiben geschnitten
Sellerie, in Würfel geschnitten
Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Gemüsebrühe oder Rinderbrühe
Lorbeerblätter
Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl oder Fett zum Anbraten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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