Das klingt köstlich! Hier ist ein einfaches Rezept für appetitliche Lasagnerollen:
Zutaten:
- Lasagneblätter
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose Tomatenstücke oder passierte Tomaten
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 g Ricotta-Käse
- 1 Ei
- 200 g Mozzarella-Käse, gerieben
- Parmesan-Käse, gerieben (optional)
- Frische Basilikumblätter zum Garnieren
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