Topf des Bauern

Zutaten für 3 Personen
1 EL Öl
500 g Hackfleisch
500 g Kartoffel
250 g gemischte Paprika
2 Karotte(n)
400 g
gehackte Tomaten aus der Dose 300 ml heiße
Gemüsebrühe 200 g saure Sahne
2 EL Tomatenmark
Zucker
Salz