Hier ist ein Rezept für eine vegetarische Pizza, die köstliche Aromen und frische Zutaten kombiniert:
Zutaten für den Pizzateig:
300 g 00 Mehl
200 ml warmes Wasser
7 g aktive Bierhefe (oder 15 g frische Bierhefe)
1 Teelöffel Zucker
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
Zutaten für den Belag:
Tomatenpüree Frischer Mozzarella oder in Scheiben geschnittener veganer
Käse Frische geschnittene
Champignons Paprika in Streifen
In dünne
Scheiben geschnittene Zucchini In dünne
Scheiben Auberginen Schwarze Oliven
Getrockneter
Oregano Natives Olivenöl
extra Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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