Wie ich da slieben hmmm Gefüllte Kohlroulade

Zutaten:

• 1 großer Weißkohl
• 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
• 1 Tasse Reis, gekocht
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Ei
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 Dosen gehackte Tomaten
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Zucker
• 500 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Öl
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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