Wie lecker, So bereiten Sie in wenigen Schritten Hackbraten zu!

Zutaten:

• 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Ei
• 1 Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel
• 1/2 Tasse Milch
• 2 EL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian, Oregano)
• 2 EL Tomatenmark
• Optional: 100 g geriebener Käse
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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